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:: Liqueur vieux garçon ::

 
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Coeur_de_miel
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PostPosted: Tue 10 Jun - 08:51    Post subject: Liqueur vieux garçon Reply with quote

Liqueur vieux garçon
  • Recette facile •   versions imprimables Le texte + photos La liste des courses Le texte uniquement Imprimer tout  

Recette liqueur vieux garçon Ingrédients | 20 P. | 25 min |
• 500 g d'eau de vie ou de l'alcool pour fruits
• 30 g de vanille liquide
• 70 g de sucre candi
 
Pour un grand bocal
• 200 g de fraises coupées en deux
• 200 g de cerises

• 200 g d'abricots
• 200 g de nectarines coupés en quatre.
 
Recette en calories 
Matériel utilisé de la recette 
Calories totales de la recette : 809.4 kcal
Calories : 809.4 kcal le bocal
Lipides : 0.4 g le bocal
Protéines : 7.8 g le bocal
Glucides : 161.9 g le bocal
• Plan de travail
• Planche à découper
Evier ou bassine
Eau courante
Grand Bocal
Cuillère à soupe
Torchon propre
Passoire
>

 Prenons un grand bocal...

Remplir à moitié, un bocal d'eau de vie ou d'alcool pour fruits.

Ajouter la vanille.

Prenons le sucre candi...

Verser deux cuillères à soupe de sucre candi.

Prenons des fruits de saison...

Mettre les fraises lavées et préparées et une cuillère à soupe de sucre candi.
Ajouter les cerises lavées et équeutées, une cuillère à soupe de sucre candi et vous continuez selon les saisons avec d'autres fruits jusqu'à hauteur du bocal.
Les fruits doivent baigner dans l'alcool...

Fermer hermétiquement le bocal et laisser macérer pendant environ deux mois.
Conseils de Supertoinette

• Utiliser tous les fruits que vous désirez ! Pensez à mettre aussi des zestes de citron, de lime ou d'orange, une gousse de vanille...
• La recette n'est pas terminée, elle va se construire au fur et à mesure des saisons.

• Bon régal !

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Lynnange
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PostPosted: Wed 11 Jun - 18:04    Post subject: Liqueur vieux garçon Reply with quote

Il es bizarre le titre
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Grand-ours
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PostPosted: Wed 11 Jun - 19:16    Post subject: kev Reply with quote

ah je n aime pas l alcool
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